Consommation électrique des usages d'une grande cuisine (2004)

Suivi des tous les usages électriques d'une cuisine servant 3000 repas/jour
Bientôt disponible

Consommation d'électricité par usage dans une grande cuisine (lycée)

Mesure et analyse de toutes les consommations électriques dans la grande cuisine du lycée Jules Guesdes à Montpellier (500 reps par jour). Préconisation pour réduire ces consommations.

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